Visrestaurant aan zee zoeken

Wie houdt er nu niet van een lekker visgerecht  op restaurant aan de Belgische kust? Of je nu op zoek bent naar een romantisch diner aan zee of gewoon zin hebt in een heerlijke vis, aan de Belgische kust zijn genoeg opties om uit te kiezen.

Een van de populairste visgerechten aan de Belgische kust is mosselen. Deze schelpdieren zijn lekker in allerlei soorten sauzen, van een klassieke witte wijnsaus tot een pittige curry. Maar er zijn nog veel meer lekkere visgerechten te vinden aan de kust, zoals kabeljauw, tarbot, schelvis, schol en zeebaars.

Kabeljauw is een milde vis met een zachte smaak, die op veel verschillende manieren kan worden bereid, bijvoorbeeld gegrild of gebakken. Tarbot is een soort kabeljauw met een iets steviger vlees en een vollere smaak. Schelvis is een stevige vis met wit vlees, die heerlijk is in gerechten zoals vispannetjes of vissoep. Schol is een platvis met een milde, zachte smaak en is lekker als gegrilde vis of in een vissoep. En ten slotte is er de zeebaars, een mooie, roze vis met een fijne, delicate smaak, die heerlijk is als gegrilde of gebakken vis, vaak geserveerd met een citroensausje.

Er zijn dus genoeg lekkere visgerechten te vinden aan de Belgische kust, dus er is voor ieder wat wils. Probeer verschillende soorten uit en ontdek welke visgerechten jij het lekkerste vindt!

Enkele lekkere visrestaurants aan de Belgische kust